
Ácido Palmítico
PALMITIC ACID · INCI
Solubilidad
Liposoluble
en fase oleosa
Concentración
1–10%
uso cosmético
Temp. máx
85°C
estabilidad térmica
Rango pH
4–8
rango pH de estabilidad
Ficha técnica
Para la piel, este ácido graso saturado de cadena larga ayuda a suavizar la textura áspera y previene la pérdida de agua transepidérmica, siendo ideal para proteger pieles maduras o muy secas frente a las agresiones ambientales. Para la formulación, actúa como un excelente ingrediente funcional (co-emulsionante, agente de consistencia y opacificante) que aporta gran estabilidad térmica, aumenta la viscosidad, da cuerpo a las cremas y genera texturas ricas y cremosas con un acabado mate y no graso, facilitando además la solidificación homogénea en productos en barra o bálsamos.
Propiedades
Seguridad y estabilidad
Alérgenos
No declarables
Sin coincidencias en Anexo III por CAS/EC.
Potencial irritante
Moderado
Puede irritar a concentraciones altas; introducir gradualmente.
Riesgo de oxidación
Moderado
Puede oxidarse; añadir antioxidantes y limitar aireación.
Fotosensibilizante
No
Sin restricciones de fotosensibilidad conocidas.
Notas
Notas de formulación
El ácido palmítico es un ingrediente funcional en forma de escamas o polvo sólido que es completamente termoestable y resistente a la oxidación, por lo que requiere calor obligatorio para su integración ya que su punto de fusión se sitúa entre los 61 °C y 63 °C. Debe incorporarse directamente en la fase oleosa (grasa) de la fórmula y calentarse a una temperatura controlada de entre 70 °C y 75 °C junto con el resto de las ceras y aceites hasta que se haya fundido por completo y la mezcla quede transparente antes de realizar la emulsificación con la fase acuosa. No presenta riesgos de degradación por calor prolongado, pero es indispensable mantener una agitación constante y controlada durante el proceso de enfriamiento para garantizar que se distribuya de forma uniforme y aporte su consistencia estructural sin generar grumos en el cosmético final.
Notas de seguridad
Ingrediente seguro y no irritante. En pieles muy grasas o con tendencia acneica puede resultar comedogénico si se utiliza en concentraciones elevadas.