Glutatión
GLUTATHIONE · INCI
Solubilidad
Hidrosoluble
en fase acuosa
Concentración
0.1–2%
uso cosmético
Temp. máx
40°C
estabilidad térmica
Rango pH
3.5–5.5
rango pH de estabilidad
Ficha técnica
El glutatión es un tripéptido lineal compuesto por tres aminoácidos específicos: ácido glutámico, cisteína y glicina, caracterizado comercialmente por ser el antioxidante endógeno maestro de las células humanas. En la formulación cosmética tópica, su forma reducida (GSH) interviene activamente en la neutralización de los radicales libres y las especies reactivas de oxígeno, revirtiendo los signos del fotoenvejecimiento y protegiendo la matriz dérmica de la degradación macromolecular. Destaca potentemente en la industria por su avanzada capacidad para inhibir la enzima tirosinasa al secuestrar sus cofactores de cobre y, de manera simultánea, desviar la síntesis de melanina oscura (eumelanina) hacia la producción de pigmentos más claros (feomelanina), proporcionando un potente efecto aclarante, antimanchas e iluminador de la piel.
Propiedades
Seguridad y estabilidad
Alérgenos
No declarables
Sin coincidencias en Anexo III por CAS/EC.
Potencial irritante
Bajo
Tolerancia habitual en uso cosmético.
Riesgo de oxidación
Bajo
Estable frente a luz y aire en condiciones habituales.
Fotosensibilizante
No
Sin restricciones de fotosensibilidad conocidas.
Notas
Notas de formulación
La incorporación industrial del glutatión exige un control sumamente riguroso del proceso debido a su extrema propensión a la oxidación y a la generación colateral de olores azufrados desagradables. Debe disolverse previamente en agua purificada a temperatura ambiente y agregarse estrictamente en la fase terminal de enfriamiento (Fase C o D) a una temperatura inferior a los 35 °C, protegiendo la integridad de su enlace tiol activo. El pH final del cosmético debe ajustarse y estabilizarse de manera obligatoria en un rango fuertemente ácido de 3.5 a 5.5, ya que cualquier aproximación a la neutralidad o alcalinidad acelera drásticamente su degradación irreversible. La agitación del sistema durante su mezcla debe ser de baja a media velocidad empleando palas de ancla, impidiendo la introducción excesiva de burbujas de aire que aportarían oxígeno libre a la masa. Es técnicamente imprescindible la adición de un agente quelante potente en la fase acuosa primaria, como el Disodium EDTA o el Phytic Acid, para secuestrar trazas de metales de transición como el hierro o el cobre que catalizan su destrucción rápida. Finalmente, para garantizar una vida útil comercial aceptable, el producto terminado requiere ser envasado al vacío en sistemas airless estrictamente opacos, minimizando por completo el espacio de cabeza y evitando cualquier exposición al aire o a la luz solar directa.
Notas de seguridad
Sin notas registradas.