
Goma Xantana
XANTHAN GUM · INCI
Solubilidad
Hidrosoluble
en fase acuosa
Concentración
0.3–2%
uso cosmético
Temp. máx
80°C
estabilidad térmica
Rango pH
2.5–11
rango pH de estabilidad
Ficha técnica
La goma xantana es un polisacárido obtenido por fermentación que se utiliza ampliamente como agente gelificante, espesante y estabilizador en formulaciones cosméticas. Su principal función es aportar viscosidad y mejorar la estabilidad de emulsiones, geles y sérums acuosos, permitiendo una aplicación más uniforme y agradable. Además, forma una película ligera sobre la piel que ayuda a reducir la pérdida de agua y aporta una sensación de hidratación inmediata. Gracias a su excelente tolerancia y compatibilidad con numerosos ingredientes, es uno de los modificadores reológicos más utilizados en productos para todo tipo de pieles, especialmente en sérums hidratantes, calmantes y reparadores.
Propiedades
Seguridad y estabilidad
Alérgenos
No declarables
Sin coincidencias en Anexo III por CAS/EC.
Potencial irritante
Bajo
Tolerancia habitual en uso cosmético.
Riesgo de oxidación
Bajo
Estable frente a luz y aire en condiciones habituales.
Fotosensibilizante
No
Sin restricciones de fotosensibilidad conocidas.
Notas
Notas de formulación
La Goma Xantana debe dispersarse cuidadosamente para evitar la formación de grumos. En formulaciones acuosas, un método práctico es premezclar la xantana con un humectante de la fórmula, como glicerina o propanediol, hasta obtener una suspensión uniforme. Posteriormente, esta premezcla se incorpora poco a poco a la fase acuosa bajo agitación, evitando añadir el polvo directamente sobre el agua, ya que puede formar grumos difíciles de hidratar. Se mantiene la agitación hasta conseguir una dispersión homogénea y se deja el tiempo necesario para que la goma se hidrate y desarrolle completamente la viscosidad antes de realizar los ajustes finales de la fórmula.
Notas de seguridad
Ingrediente seguro y no irritante. Apto para cosmetica natural (Ecocert/Cosmos). No presenta restricciones por embarazo o fotosensibilidad.