Goma Xantana
XANTHAN GUM · INCI
Espesa y estabiliza emulsiones, geles y sérums; compatible con casi todo.
Para qué sirve
Polisacárido natural obtenido por fermentación que espesa y estabiliza emulsiones, geles y sérums con agua. Da cuerpo y hace que el producto se aplique de forma más uniforme. Sobre la piel forma una película ligera que reduce la pérdida de agua y deja sensación de hidratación inmediata. Se tolera muy bien, es compatible con la mayoría de ingredientes y apta para todo tipo de pieles: es uno de los espesantes más usados en cosmética natural.
Tipos de piel
Dosificación
- Rango de uso
- 0,3–2 %
- Límite legal
- Sin límite
Ventana de pH
Rango de estabilidad: pH 2,5–11. pKa 4,6 (marca ámbar).
Cómo incorporarlo
- 1
Fase
Fase acuosa
Hidrosoluble
- 2
Temperatura
Máx. 80 °C
No superar al calentar o al incorporarlo en caliente.
- 3
Indicaciones
Dispérsala antes en glicerina o propanediol hasta que no queden grumos y añade esa mezcla a la fase acuosa con agitación; nunca eches el polvo directamente al agua. Funciona en frío o en caliente. Úsala entre el 0,3 % y el 2 %. Deja que se hidrate unos minutos hasta alcanzar la viscosidad final.
Interacciones
Incompatibilidades
Ninguna registrada
Sinergias
Ninguna registrada
Notas de seguridad
Sin restricciones en la UE. El panel CIR evaluó la goma xantana junto con otras gomas microbianas y la considera segura en las condiciones actuales de uso; la EFSA también la considera segura como aditivo alimentario. No es irritante ni sensibilizante y no hay restricciones conocidas en embarazo y lactancia en uso cosmético. Evita inhalar el polvo al pesarla.
